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闽正鲍鱼干2

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    得益于福建东山岛的亚热带海洋性气候,夏季太阳日照强烈,持续多日的晾晒过程中闽正鲍鱼干不添加食盐用于腌制,仅经太阳和风吹自然晾晒至干燥,独具海味,也更符合现代人薄盐健康的养生理念。

充分干燥的鲍鱼干最终还需经过人工分拣,确保每一批次的产品个头均匀、腰圆背厚、唇边完整、肉质紧实,偶有因鲍鱼内里盐分渗出形成的盐霜。这可不是“发霉”哦!相反是质量上乘的体现。

 
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